As refeições podem ficar mais saborosas e nutritivas a medida que buscamos hábitos melhores e descobrimos o mundo de receitas saudáveis, fácies, simples e deliciosas, como essa maravilhosa receita de quiche saudável, ou seja, você precisa fazer em casa.
Além disso, as receitas clássicas podem ser mais saudáveis quando substituídos alguns ingredientes adequados, contribuindo assim para mantermos nosso objetivo e comer sem culpa.
A quiche sobretudo é uma torta de origem alemã, que tem uma massa fina e de recheio mais calórico. A nossa receita é uma adaptação dela com os ingredientes saudáveis possíveis de encontrar em qualquer casa, para assim não ter a desculpa de ser inacessível.
Portanto, vamos a maravilhosa receita de quiche saudável com tempo de preparo de apenas 30 minutos e com rendimento de cerca de 5 fatias generosas.
Ingredientes
- 5 ovos inteiros
- 1/2 caixa creme de leite light
- 1/2 xícara de chá de leite desnatado
- Queijo parmesão ralado a gosto
- 400g de peito de frango desfiado
Modo de preparo
1° Passo: bata os ovos manualmente por 1 minuto e adicione os demais ingredientes aos poucos com exceção do frango. Reserve a mistura.
2° Passo: unte uma forma redonda pequena com margarina.
3° Passo: Forre a forma com massas prontas (tipo mini pastéis).
4° Passo: acrescente o frango desfiado até formar uma camada no fundo da assadeira.
5° Passo: adicione a mistura reservada por cima.
6° Passo: decore com rodelas finas de tomate, queijo parmesão e orégano.
7° Passo: leve ao forno médio por 30 minutos.
8º Passo: retire as bordas que ultrapassaram a forma.
9° Passo: Sirva quente ou fria.
3. Sugestão para a maravilhosa receita de quiche saudável
Por fim, essa torta pode ser uma guarnição do prato principal e, até mesmo, servida no lanche da tarde acompanhada de um delicioso smoothie de frutas vermelhas. Assim, vale destacar que essa receita é bem versátil e pode ter alguns ingredientes facilmente substituídos de acordo ao que está disponível em casa.
